Рекомендации для оптовиков: как выбрать оливковое масло?

12.04.2014

Выбор поставщика при покупке оливкового масла зависит от нескольких факторов. Вам следует обратить внимание на 4 обстоятельства:

  • Качество. Хороший поставщик предоставляет сертификаты соответствия на все виды оливкового масла и гарантии того, что к вам попадет свежий продукт от производителя;
  • Цена. Лучшие условия покупки вам предложит поставщик, который напрямую работает с заводами-изготовителями. Обращайтесь к ним, чтобы забыть о накрутках.
  • Ассортимент. Разумное разнообразие – это то, что позволит вам привлекать розничного покупателя. Выбирайте поставщика с маслами разных видов и ценовых категорий.
  • Условия доставки.  Схема доставки обсуждается индивидуально при совершении заказа. Максимально подробно обговорите с поставщиком все значимые нюансы.

1.jpg

Выбирая вид, марку масла и объем тары, помните о потребностях своего потенциального покупателя.

2.jpg

Крупные торговые сети могут приобрести партии каждого вида масла от разных производителей. Продукция одних торговых марок может отличаться от других по цене и вкусовым свойствам. Позаботившись о наличии и тех, и других на полках своего магазина, вы сможете удовлетворить большее число покупателей.

Небольшие торговые точки обычно делают ставку на самые популярные марки и проверенный набор продукции по средней цене.

Определитесь с объемом упаковки. Этот пункт индивидуален для каждого заказчика и зависит от  потребностей его целевой аудитории. Учитывайте, каковы ежемесячные и ежеквартальные объемы продаж оливкового масла в вашем магазине.

Для владельцев ресторанов и сетей общественного питания действуют те же принципы. Вы легко сможете сделать заказ после того, как ответите себе на вопросы:

  • Какой вид оливкового масла используется при готовке ваших блюд?
  • Какой объем каждого из масел вы используете за неделю или месяц?
  • Какой упаковкой вам удобнее пользоваться (из пластика или стекла)?
  • Какой бренд предпочитает ваш шеф-повар?

После того как вы определитесь с объемом и составом партии, поговорите с поставщиком о наиболее выгодных условиях доставки, возможных бонусах и скидках.

Будет ли сотрудничество с «ОливеРио» выгодно для вас?

Вне зависимости от того, представляете вы небольшую торговую сеть или крупное продовольственное предприятие, мы найдем, что вам предложить. Договор сотрудничества индивидуален для каждого партнера и учитывает его интересы.

Присоединяйтесь к числу Клиентов и Партнеров компании «ОливеРио», чтобы сделать продажу оливок своим выгодным бизнесом.

Перейти в раздел сотрудничество